お知らせ
何でも自分で♪
おはようございます(。・ω・。)
先週近くのパン屋さんで頂いた生クリームでプリンを作ってみました♪
マグカップでお手軽プリン♪
大さじ1のグラニュー糖に水小さじ1入れて混ぜます
600Wの電子レンジで1分半~2分加熱して飴色になったら小さじ1の水を入れて混ぜます(。・ω・。)
これでカラメルソース完成♪
次にボールに卵を1ついれて泡立て器で混ぜたらグラニュー糖を大さじ1~2いれます😍(お好みの甘さにして下さい)
そして牛乳を120㎖(今回は半分生クリームにしました💓)
よく混ぜてカラメルソースの上に茶こしでこしながら注ぎ入れます💕
600Wで1分半加熱…
足りなかったら30秒ずつ追加して…
タイミング勝負です!!!
少しむくっと膨らんだ瞬間にレンジから取り出してアルミホイルで包みます!!
(加熱しすぎるとボソボソに…)
しばらく余熱を取ってから冷蔵庫へ♪
冷えたら出来上がりです😍
昔ながらのプリンで喫茶店の味です😊💕
デザートに頂きます😍
朝は旦那さんが漬けてくれたお漬物でご飯2杯たべました←
プリンはお昼にしますw
今日も一日川越歯科医院でお待ちしてますね♪